ROOF TERRACE
Il Roof Terrace si trova all'ultimo piano dell'hotel e offre una vista incantevole sulla capitale. Gustate le specialità del nostro chef e lasciatevi incantare dal suggestivo scenario che vi circonda fatto di affascinanti cupole e tetti. Scegliete il vostro cocktail preferito o assaggiate una delle birre artigianali e dei vini del territorio mentre ammirate uno splendido tramonto o contemplate un cielo stellato. Dal mese di Aprile il Roof Terrace è aperto dalle 12 alle 24 per i servizi di bar con snack, condizioni metereologiche permettendo.
RISTORANTE
Moderno ed accogliente, il ristorante I Sofà occupa il piano terra dell'Hotel Indigo Rome - St. George. Un susseguirsi di spazi raccolti che regalano un'atmosfera intima e privata cha cambia aspetto durante l'arco della giornata. In primavera ed in autunno, i divanetti ed i tavoli della corte interna, sono perfetti per godere delle piacevoli temperature di Roma.
FILOSOFIA
Le proposte de I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace cambiano come le stagioni. Prediligiamo la filiera corta per garantire un’elevata qualità delle materie prime, rispettando le tradizioni della cucina tipica romana per offrire un’esperienza enogastronomica radicata nel territorio e selezionando direttamente le aziende locali per supportare le eccellenze e diffondere la cultura gastronomica del Lazio e di Roma.
EVENTI PRIVATI
Grazie ai suoi spazi polifunzionali ed alla possibilità di riservali in esclusiva, I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace è la location ideale per eventi aziendali e cerimonie private fino a 100 persone. La Corte Interna, con i suoi colori vivaci e la sua atmosfera rilassante, accoglie fino a 40 persone, la Terrazza del Mezzanino con la sua incantevole vista sugli eleganti palazzi del centro storico può ospitare fino a 90 persone mentre il Roof Terrace, situato all’ultimo piano dell’hotel, può accogliere fino a 60 persone e regala una meravigliosa vista sulla città Eterna.